![Автоматизация бара](http://static.tech-success.ru/images/ris17.jpg)
от: 54000.00
Автоматизация бара
Удобная система автоматизации бара под ключ в Сочи. Комплексные решения - программы учета в баре, установка оборудования, обучение персонала, круглосуточная информационная и техническая поддержка.
Что нужно для контроля бармена- Установить оборудование фиксации заказа (моноблок или простой ПК) и печати чека;
- Установить и настроить программное обеспечение R-Keeper;
- Установить и настроить систему контроля розлива пива и/или крепкого алкоголя СК Бара.
- Установить и настроить рабочее место товароведа с использованием программного обеспечения StoreHouse;
- Подключиться к системе ЕГАИС.
Компания "Технологии Успеха" оказывает услуги по комплексной автоматизации бара (с планшетом), позволяющей значительно повысить эффективность работы заведения.
Автоматизация бара решает проблемы:
- Соблюдения рецептуры приготовления напитков: автоматическая система розлива позволяет закладывать рецепты коктейлей и миксов в оборудование для исключения ручного приготовления. Система подаст в емкость гостя ровно столько ингредиентов, сколько необходимо. При этом, если по каким-то причинам необходимых ингредиентов нет в наличии, система заблокирует реализацию напитка или уведомит об этом управляющий персонал;
- Снижения затрат на персонал: система контроля розлива работает с заранее определенными рецептами напитков. Кроме того, за счет автоматической подачи жидкостей по системе трубопровода, у барной стойки повышается пропускная способность, что позволяет обрабатывать значительно больший поток гостей при тех же, либо меньших затратах на персонал. Также отсутствует необходимость в найме высокопрофессиональных барменов, владеющих всеми рецептами напитков;
- Контроля складских запасов и себестоимости: при достижении уровня неснижаемых остатков система уведомит управляющий персонал о необходимости закупки. В случае интеграции системы контроля розлива с системой автоматизации заведения возможно автоматическое формирование заявок поставщику или удаленному складу, а также контроль перемещения продукции;
- Автоматизации регламентной отчетности по ЕГАИС и ФЗ-54: интегрировав систему контроля розлива с кассовой техникой и учетной системой бара, Вы упрощаете взаимоотношения с поставщиками алкогольной продукции, ФНС и РАР;
- Управления лояльностью: использовав ПО r_keeper CRM, можно настроить автоматическое информирование постоянных гостей о действующих, либо предстоящих скидках, акциях, горячих предложениях, а также персонализировать маркетинг (акции для определенных групп людей, предложения ко дню рождения и пр.);
- Ускорения обслуживания гостей: быстрое пробитие чека, применение действующих скидок и бонусов, отпуск коктейлей и миксов в строгом соответствии с рецептурой, повышение пропускной способности;
- Простой и прозрачной отчетности и аналитики: контроль оборачиваемости, себестоимости, ликвидности и рентабельности по различным статьям и срезам, оценка эффективности персонала и контроль трудовой дисциплины, пресечение злоупотреблений на кассе или складе.
- Оценка потребностей заказчика: задачи перед системой учета, необходимость внедрения контроля розлива, число точек продаж, необходимость внедрения системы радиовызова (особенности планировки, наличие экранирующих элементов, число столов и официантов на смене), необходимость внедрения сервис-печати, весового оборудования и пр.;
- Подготовка коммерческого предложения: расчет необходимого оборудования (онлайн-кассы, POS-терминалы и периферия к ним, система радиовызова персонала, элементы СКУД при необходимости и пр.), расходных материалов (пластиковые карты, RFID-носители, чековая лента, ФН, ключи ЭЦП и пр.), программного обеспечения (r_keeper для автоматизации операционной деятельности и учета, StoreHouse для автоматизации закупочной деятельности и складского учета, модули системы СКБара для контроля розлива и пр.) и услуг (пуско-наладочные работы, обучение персонала, прокладка ЛВС и СКС, подключение и настройка оборудования и ПО) в нескольких вариантах с учетом текущих и перспективных пожеланий заказчика;
- Заключение договора;
- Выставление счета и получение оплаты;
- Закупка и отгрузка оборудования;
- Выполнение пуско-наладочных работ.
Этапы внедрения:
Внедряемые модули:
Автоматический розлив пива посетителям. Программа позволяет вести розлив пива на столике клиента без участия официанта, что исключает воровство со стороны персонала. Владелец в любой момент может получить актуальные данные о количестве оставшегося и проданного товара.
Розлив за стойкой.
Система также в режиме онлайн учитывает количество израсходованного пива, что дает возможность контролировать работу персонала. Полезны и такие функциональные особенности как презентация имеющихся напитков посетителям, приготовление коктейлей, хранение отчетов по расходу алкогольной продукции.
Для менеджера:
Контроль над проводимыми финансовыми операциями, ведение учета принятых товаров, баз данных, необходимых для расчета заработных плат, ведение статистики продаж.
*Внимание: модуль менеджера устанавливается совместно с модулем бармена.
Для бармена и кассира:
Автоматическая отправка принятых заказов на кухню, удобный автоматический расчет покупателей, документальная фиксация всех заказов.
Модуль для склада
Контроль над приходом и расходом товаров, вычисление остатков, расчет себестоимости блюд, проведение инвентаризации. Модуль собирает и хранит все поступающие данные о продукции. Возможно использование для сети баров.
Система видеонаблюдения
Обеспечивает прозрачность проведения кассовых операций.
Таким образом, специализированное оборудование совместно с программным обеспечением для автоматизации позволят вывести Ваш барный бизнес на совершенно новый уровень. Просмотрев наш каталог, вы приятно удивитесь низким ценам!
ОБОРУДОВАНИЕ
![Сенсорные моноблоки (терминалы)](http://res.cloudinary.com/techsucc/image/upload/v1544103023/7f2e2930e1e887d5c26d3e6534811ff0.jpg)
Сенсорные моноблоки (терминалы)
![УТМ АТОЛ HUB-19](http://res.cloudinary.com/techsucc/image/upload/v1544104746/4ac27ca636042db568eeab8fc3d0e7e1.jpg)
УТМ АТОЛ HUB-19
Универсальный транспортный модуль ЕГАИС от компании АТОЛ (УТМ АТОЛ HUB 19) - это простейший мини-компьютер адаптированный под требования ФС РАР. АТОЛ Хаб имеет в наличие вне необходимые порты ввода-вывода для подключения периферийных устройств,а также WiFi для подключения со смартфона использующего Андроид или iOS.
![Оборудование для ЕГАИС](http://res.cloudinary.com/techsucc/image/upload/v1544103238/7571dbd3d8c1c3133be45f99aa4c01d0.jpg)
Оборудование для ЕГАИС
Оборудование для ЕГАИС включает в себя: ПК адаптированный под требования ФС РАР для работы с транспортным модулем ЕГАИС, принтер чеков с функцией печати QR-кодов, 2D сканер с чтением QR-кодов
![Фискальные регистраторы Fprint](http://static.tech-success.ru/images/oborud107.jpg)
Фискальные регистраторы Fprint
Фискальные регистраторы и принтеры чеков АТОЛ FPrint созданы по заявленным требованиям многих отраслей торговли: рестораны, минимаркеты, бутики и прочее. В модельной линейке кассовых аппаратов FPrint Вы всегда найдёте подходящую модель под Ваш бизнес.
![Моноблоки АТОЛ Jazz](http://res.cloudinary.com/techsucc/image/upload/v1544104845/9f5c4197d0e5ca23f4b6f2717f76f75d.jpg)
Моноблоки АТОЛ Jazz
Серия компактных сенсорных моноблоков АТОЛ Jazz - это инновация на рынке POS-решений. Устройства спроектированы с учетом требований современного бизнеса.
![Расходные материалы](http://res.cloudinary.com/techsucc/image/upload/v1544104645/033b59823147a096d36d3b147bc43330.jpg)
Расходные материалы
Расходными материалами для торгово-кассового оборудования являются: чековая лента, бумага для термопринтеров, этикет-лента, пластиковые карты, ридеры пластиковых карт и другие комплектующие POS-систем
![Фискальные регистраторы и АСПД](http://res.cloudinary.com/techsucc/image/upload/v1544104082/21e5c0691388443639a0f915aca5ebc7.jpg)
Фискальные регистраторы и АСПД
ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
![ЕГАИС в общепите](http://res.cloudinary.com/techsucc/image/upload/v1553608587/9f65df0cbd85b34c8ac94e1edb1fa3b6.png)
- Учет и отправка информации о закупках алкогольной продукции в ЕГАИС
- Учет бутылочной реализации алкогольной продукции
![StoreHouse v.5](http://res.cloudinary.com/techsucc/image/upload/v1553608480/291941398198ed6aa339bb966950527d.png)
- Упрощение и увеличение скорости работы бухгалтера калькулятора за счет автоматического формирования компенсационных ведомостей
- Упрощение взаимодействия с поставщиками
- Прозрачность учёта для организации сети ресторанов
![Store House](http://res.cloudinary.com/techsucc/image/upload/v1544104638/925c2fd1159daaa5777ed57ff60eec46.jpg)
- Полный контроль складских остатков от закупки и производства до реализации
- Уменьшение хищений со стороны персонала кухни и бухгалтерии
- Контроль себестоимости и маржинальности блюд
- Простая работа с документами ЕГАИС
УСЛУГИ
![Постановка кассы на учёт](http://res.cloudinary.com/techsucc/image/upload/v1553758450/e68f822708a6e10ec8c3539b4e8b5994.png)
- Постановка и документальное сопровождение кассового аппарата в ИФНС
- Перерегистрация и снятие кассового аппарата с учета в ИФНС
- Выпуск электронной цифровой подписи и заключение договора с ОФД
![Пуско-наладочные работы R-Keeper](http://res.cloudinary.com/techsucc/image/upload/v1544103275/a7b2255c181e452fc94e8f9eecbef106.jpg)
Пуско-наладочные работы R-Keeper
Работы в рамках услуги:- Установка модулей R-Keeper на компьютерную технику.
- Первичное конфигурирование для старта работы заведения (меню, кальк. Карты, печатные формы и логика печати, настройка необходимых отчётов).
- Обучение персонала пользованию системой R-Keeper
![Обучение R-Keeper](http://res.cloudinary.com/techsucc/image/upload/v1544104059/11ec303d7efe70041b9625fd1345f4d1.jpg)
- Курсы кассиров, обучение официантов, кассиров, администраторов
- Обучение работе менеджеров ресторанов
- Обучение управляющих, директоров как избежать воровства персонала на R-Keeper
![ЦТО кассовой техники](http://res.cloudinary.com/techsucc/image/upload/v1544104194/18ebed431306f754b02bb6653176fdf2.jpg)
- Представительство клиента в налоговых органах, оформление необходимых документов на кассовый аппарат
- Устранение сбоев связанных с рабой кассового аппарата на месте эксплуатации
- Гарантийный и постгарантийный блочный ремонт кассового аппарата
![Техническая поддержка](http://res.cloudinary.com/techsucc/image/upload/v1544104875/b736892d6f455b9245943fe9edabe6e1.jpg)
- Консультирование в круглосуточном режиме 24/7 по телефону
- Удалённое подключение с целью оперативного решения существующих задач
- Ежемесячный выезд инженерной службы и решение текущих вопросов
ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ